Мнямс Лакомство для собак Стриплойн по-английски

Стриплойн по-английски – это комбинация классического стейка из говядины и соуса из сливочного масла с зеленью.
Стейк за два часа до обжарки маринуют в «сливочном соусе», а непосредственно перед приготовлением излишки масла убирают салфеткой и кладут мясо на раскаленный гриль.
Подают стриплойн по-английски нарезанным на небольшие кусочки таким образом, чтобы была видна степень прожарки.